Sonic Stella殺菌技術(shù)在食品加工中的運(yùn)用

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使得越來越多的人加強(qiáng)了對(duì)食品安全問題的關(guān)注,食品殺菌技術(shù)的發(fā)展和更新能夠及時(shí)檢測(cè)出食品是否存在病菌,并在最大限度上避免出現(xiàn)微生物。為此,本文結(jié)合當(dāng)前新型殺菌技術(shù)的發(fā)展,從超高溫、超高壓、輻射、高壓低溫殺菌等方面具體分析新型殺菌技術(shù)在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用,以期有助于有效提升食品質(zhì)量。

它被命名為 Sonic Stella，因?yàn)樗月曀倭鬟^聲波噴嘴并經(jīng)過消毒。該系統(tǒng)使用*不同的滅菌原理，可實(shí)現(xiàn)可靠滅菌，同時(shí)最大限度地減少粉末質(zhì)量的劣化。